תדרוך צוות לפני תחילת עבודה
📌 בריף המשמרת: מבטיח עבודה מסודרת ויעילה לכלל המחלקות – מטבח, בר וצוות שירות. מטרתו לעדכן את הצוות על זמינות המלאי, מנות לקידום, חוסרים, ועדכונים קריטיים להצלחת המשמרת.
